"Колодец Дракона" - это наиболее популярный зеленый чай в Китае.
"Колодец Дракона 2" изготовлен из из нераспустившихся почек и одного-двух молодых листиков (флешей), поэтому чуть более терпковат по сравнению с чаем "Колодец Дракона 1". При заваривании листочки чая медленно опускаются на дно посуды, а некоторые из них могут снова подниматься наверх. Понаблюдайте за этим чудесным танцем перед тем, как начать пить чай. «Колодец Дракона» богат витамином C, содержит аминокислоты. В нем наибольшее содержание катехинов, по сравнению со всеми другими зелеными чаями. Катехины - это мощные природные антиоксиданты, которые замедляют процессы старения организма. Чем моложе побеги, тем больше в них катехинов и других полезных веществ.
Будучи ароматным и вкусным, «Колодец Дракона» при этом не создает ощущения избыточности. «Колодец Дракона» – это отличный чай на каждый день.

Как заварить этот чай наилучшим образом
1. Используйте очищенную бутылированную воду
2. Ополосните заварник кипятком
3. Для приготовления напитка средней крепости насыпьте в только что прогретый кипятком заварник сухой чай исходя из пропорции 1 ст. ложка сухого чая с горкой на  0,5 л воды
4. Закройте заварник крышкой, возьмите его в руки и несколько раз сильно встряхните. Откройте заварник и насладитесь ароматом прогретого сухого чая.
5. Теперь чай готов к завариванию. Для заваривания используйте воду с температурой 60-70^оС. Для этого кипяток смешайте с кипяченой водой комнатной температуры из расчета 1:1 в отдельном сосуде. Залейте полученную воду в прогретый заварник с чаем.
6. Время настаивания - 5-7 мин. По истечении 5 минут разлейте напиток из заварника по чашкам или перелейте его в отдельный  сосуд. Чай можно заваривать 2 раза.
7. Этот чай наиболее приятен и полезен, если пить теплым, не давая ему остыть.
P.S. Не заваривайте этот чай кипятком - мягкий вкус и богатый аромат чая будут безвозратно утеряны. При использовании водопроводной (даже после фильтрации) вкус и аромат чая будут испорчены.