Пу-Эры зеленые (сырые) > Шен Пу-Эр (выдержанный)

О компании

Новости

Корзина Оформить заказ

товара........... 0 шт

на сумму........ 0.00 грн

Поиск по сайту
Поиск товара

Найти

Чай Сокровища Поднебесной

Чай: новинки!

GABA-чай

Коллекционный чай

LUXURY: Тайваньский чай

Тайваньские улуны

Черный тайваньский чай

Белый чай

Желтый чай

Зеленый чай

Бирюзовый чай (улуны)

Красный (черный) чай

Чай Пу-Эр

Пу-Эры черные (готовые)

Пу-Эры зеленые (сырые)

Экзотические и необычные

Ароматизированные

Коллекционные

Цельнолистовой чай в пирамидках

Чай Ренессанс

Классический чай

Купажи на основе чая

Травяные и фруктовые купажи

Сушеные цветы

Южноафриканские травяные чаи

Чайные принадлежности и аксессуары

Заварники "Чайный Мастер"

Тайваньская посуда

Чайный Мастер Тайваня

Серия "Чайное Великолепие"

Серия "Гурман"

Серия "Изотерм"

О серии "Райская Птица"

Изделия серии "Райская Птица"

О серии "Красный Пион"

Изделия серии "Красный Пион"

О серии глиняной посуды

Глиняная посуда

Тайваньские сервизы

Тайваньская посуда (разное)

Шен Пу-Эр (выдержанный)

Пу-Эры зеленые (сырые)

Аромат: крепкий, с нотками душистых трав и фруктов
Вкус: яркий, с нотками вяленых фруктов
Послевкусие: долгое, освежающее
Цвет настоя: темно-желтый
Действие: дарит чувство легкости, освежает
Сахар: по вкусу, хорош с медом
Совместимость с едой: этот чай универсален - хорош и как аперитив, и как дигестив, и как самостоятельный напиток между приемами пищи. "Хорошо идет" после обильного застолья (особенно если употреблялись алкогольные напитки). Интересен в сочетании с благородным вином, коньяком, сигарами. В отличие от других Пу-Эров его не стоит пить натощак.

Этот интересный и необычный чай обладает крепким и уникальным вкусом. Внешне он похож на зеленый, но таковым не является.
Выдержанный Шен Пу-Эр- отличная альтернатива зеленому чаю, в отличие от которого этот чай не обладает выраженным тонизирующим действием, великолепно сочетается со сладостями, а также может храниться при комнатной температуре сколь угодно долго. Один из наших любимых чаев, особенно когда речь "заходит" о "тортиках"...

Кроме того, "Выдержанный Шен-Пу-Эр" - один из самых полезных для здоровья напитков. Подробнее о пользе чая Пу-Эр для здоровья можно почитать здесь.

Как заварить этот чай наилучшим образом

1. Используйте очищенную бутылированную воду
2. Ополосните заварник кипятком
3. Для приготовления напитка средней крепости насыпьте в только что прогретый кипятком заварник сухой чай исходя из пропорции 1-2 ст. ложки сухого чая с горкой на 0,5 л воды (чай очень рыхлый, поэтому его необходимо класть в заварник больше, чем обычного чая)
4. Закройте заварник крышкой, возьмите его в руки и несколько раз сильно встряхните. Откройте заварник и насладитесь ароматом прогретого сухого чая.
5. Залейте воду в прогретый заварник с чаем и тут же слейте ее. Снова несколько раз (а лучше 5-10 раз) встряхните заварник. Откройте крышку - пространство вокруг Вас наполнится волшебным ароматом этого замечательного чая. Теперь чай готов к завариванию. Залейте воду в заварник .
6. Для заваривания используйте крутой кипяток либо свежевскипяченую воду с температурой 90-95^оС. Пу-Эр - это единственный чай, который можно заваривать крутым кипятком без потери вкусовых качеств и ущерба аромату.
7. Время настаивания - около 5 мин. По истечении этого времени разлейте напиток из заварника по чашкам или перелейте его в отдельный сосуд. Чай таким образом можно заваривать 2-3 раза.
8. Зеленые Пу-Эры (сырые, или Шен Пу-Эры), подобно другим чаям, не стоит передерживать в воде - слейте настой максимум через 5 минут настаивания.
9. Этот чай лучше теплым, но можно и остывшим.
P.S. При использовании водопроводной воды (даже после фильтрации) вкус и аромат чая будут испорчены.