В энциклопедическом своде «Великое обозрение неофициальной истории» (XVII-XIX вв.) содержится такая запись: «В Дунтине, на горе Дуншань, у утеса под названием Изумрудная спираль рос дикий чай, которому местные жители дали название «Сшибающий с ног аромат». В конце XVII в. императорский посыльный закупил этот чай для двора, заменив неблагозвучное название на «Би Ло Чунь» («Изумрудные спирали весны»). С тех пор местные чиновники должны были ежегодно подносить этот чай императору.
Но существуют и другие истории. Одна из них утверждает, что этот чай получил свое название благодаря цвету, форме листьев и времени сбора, и гораздо раньше.
|