|
 |
|
Мифы о пользе чая
Для многих из нас (скорее всего, даже для большинства) регулярное употребление чая — и особенно зеленого — стало символом здорового образа жизни. В одной из многочисленных рекламных кампаний известного чайного бренда активно используется утверждение о том, что чай является природным источником флавоноидов — антиоксидантов, которые замедляют процессы старения и даже защищают организм от возникновения опухолей.
В условиях жесткой
В Британии — Есть и другие данные, о которых, как правило, не принято говорить. В некоторых странах Азии (в т.ч. в Китае, Тайване) люди в целом болеют раком реже, чем, например, в Европе и США. С другой стороны, среди всех стран Западной Европы Великобритания является страной, где потребление чая на душу населения самое высокое в Европе (2,3 кг на душу населения в год), частота заболевания раком молочной железы ничем не отличается от стран-соседей, где чая пьют намного меньше. А в Китае, где в среднем одним жителем потребляется чая, как ни странно, в 4 раза меньше — 0,6 кг — случаев обнаружения рака молочной железы в 5 раз меньше! (1). Выходит, сколько чаю не пей — от судьбы не убежишь? А как же "чайные антиоксиданты"? Где их действие? Сообщения о пользе чая для здоровья встречаются намного чаще, чем о вреде, который он может нанести — и это объяснимо. Есть масса компаний, производящих и поставляющих чай — и этот "большой бизнес" более всех заинтересован в продвижении информации именно о пользе чая. Так полезен ли чай для здоровья? Может ли он быть вредным? Для того, чтобы ответить на эти и другие вопросы, уточним сначала, что такое чай... |
  Актуально:  • Корпоративные подарки с Вашим логотипом • Акции и скидки • Чайные церемонии • Чай и Здоровье: вымыслы и правда • Качество чая и грипп A/H1N1 • GABA-чай стимулирует работу мозга • Искусство дарить подарки • Женщине • Мужчине • Родителям • Корпоративные подарки • Чай для HoReCa: опыт лидера • Чай в HoReCa и прагматизм • Чай в HoReCa сегодня • Потенциал чая в HoReCa • Подбор чая для ресторана • Оформление чайной карты • Критерии выбора посуды • Делаем подачу эффектной • Сезонные и фирменные чаи • Обучение персонала • Чай в рознице: мнения экспертов • Весовой чай: "за" и "против" • Ароматизированный чай: "за" и "против" • Чай в супермаркетах • Где продается хороший чай? • Как правильно заваривать чай? • Вода: наши рекомендации • Секреты заваривания • Коллекция отборного чая • Советы начинающим "чайникам" О Компании • О чае "Сокровища Поднебесной" • Чайный Магазин: концепция • Чайный Салон "Сокровища Поднебесной" • Атмосфера • Чай • Чайная карта • Культура подачи чая • Польза для здоровья • Интернет-магазин • Где купить • Сотрудничество • Магазины и бутики • Фитнес-клубы • HoReCa • Контакты  Интернет-магазин • Перейти в интернет-магазин • С чего начать? • Отборный чай: наши рекомендации • Лучшая посуда: наши рекомендации • Коллекционный чай • Как оформить заказ? Чай и Здоровье • Это важно знать • Мифы и подтасовки • Что такое чай? • История из жизни • Чай по-украински • Как будто "элитный" чай • Как портят чай • Правда о пользе чая • Катехины – Молодость • Катехины – в каких чаях и сколько? • L-теанин – Счастье • L-теанин – в каких чаях и сколько? • Кофеин и Здоровье • Резюме: где польза чая, а где – вред? Больше о Чае: • Что такое элитный чай • Словарь чайных терминов • Как хранить чай • О разновидностях чая • О классификации чая • Новинка: GABA-чай • Зеленый чай • Белый чай • Желтый чай • Бирюзовый чай (улун, оолонг) • Красный чай • Чай Пу-Эр • Связанные чаи • Знаменитые Китайские Чаи • История чайного дела • Открытие чая • Лу Юй, первый ученый-чаевед • Развитие чайного дела в Китае • Золотой Век чая • Распространение чая из Китая • Легенды о чае • Традиции чаепития • Китай • Пин Ча • Заваривание чая в гайвани • Чайная церемония Гунфу Ча • Метод Лу Юя • Япония • Индия • Британия • Россия • Тибет • Корея • Малайзия и Таиланд |
|
|
|
|
© 2008 Сокровища Поднебесной
|
 
|
Создание сайта Limenet
|
